Tampa Bay, Florida

Das 1956 eröffnete Bern's ist ein international bekanntes Steakhaus und wahrscheinlich das bekannteste Restaurant in der Tampa Bay Area. Bern's ist spezialisiert auf erstklassige Dry-Aged-Steaks, die auf Bestellung zubereitet werden, und verfügt über eine Weinkarte mit über 6.800 Weinen. Es wird empfohlen, im Bern's zu reservieren, manchmal schon lange im Voraus.

In Clearwater Beach ist das Beachcomber seit 1948 eine feste Instanz. Das Beachcomber bietet sowohl Steaks als auch Meeresfrüchte an und ist außerdem für seinen guten Service und seine einzigartigen Extras bekannt, wie zum Beispiel das Relish-Tablett mit frisch gebackenem Bananenbrot. Die Meeresfrüchte-Mischung mit einer Kombination aus Garnelen aus dem Golf von Mexiko, Jakobsmuscheln, frischem Fisch und Crab Cake aus Maryland ist ein Hit. Eine Reservierung wird empfohlen.

Das Jackson's Bistro befindet sich im Stadtteil Harbour Island in der Innenstadt von Tampa. Mit seiner großartigen Lage am Wasser ist Jackson's täglich zum Mittag- und Abendessen geöffnet und bietet auch einen köstlichen und erschwinglichen Sonntagsbrunch an. Zu späterer Stunde erwacht der Jackson's Nachtclub zum Leben, mit zwei großen Räumen im Inneren und Cabanas draußen auf der Terrasse am Wasser. Neben den eher traditionellen Gerichten bietet das Jackson's auch eine umfangreiche Sushi-Karte an.

Das zum Hyatt Hotel gehörende Oystercatchers kombiniert eine herrliche Lage am Wasser mit exquisiter lokaler Küche. Das Restaurant ist auf Meeresfrüchte spezialisiert und bietet frischen, wild gefangenen Fisch an. Der Sonntagsbrunch ist ein wahrer Genuss, denn das Buffet bietet alles von frischem Sushi über Steinkrabben bis hin zu einer kompletten Dessertbar. Eine Reservierung wird empfohlen.

Ted Peters ist ein lokaler Favorit zwischen dem Festland von Saint Petersburg und den Stränden des Golfs. Berühmt für seinen einzigartigen geräucherten Fischaufstrich, kommen viele Gäste hierher, um ihre eigenen Mahlzeiten zu ergänzen oder einen Snack mitzunehmen. Erwarten Sie hier keine weißen Tischtücher, denn Sie werden wahrscheinlich auf einer Bank im Freien sitzen. Eines der besten Geheimtipps in der Gegend um Saint Petersburg.

Das Salt Rock Grill ist eines der besten Fischrestaurants in der gesamten Region und bietet alles von rohen Austern über Hummerschwänze bis hin zu Alaska-Königskrabben sowie andere Spezialitäten wie Steak und Kalbfleisch. Das Restaurant liegt am Intercoastal Waterway in Indian Shores und bietet eine spektakuläre Aussicht, während man eine Vorspeise genießt, die wahrscheinlich erst am Vortag im Golf von Mexiko geschwommen ist. Eine Reservierung wird empfohlen.

Die Wurzeln des Columbia reichen bis ins Jahr 1905 zurück, als das ursprüngliche Lokal in Tampas Ybor City eröffnet wurde, was ihm die Bezeichnung als Floridas ältestes spanisch inspiriertes Restaurant einbrachte. Der 1905 Salat sollte der Auftakt eines jeden Restaurantbesuchs sein, gefolgt von Crab Cakes mit schwarzen Bohnen, Jakobsmuscheln „Casimiro“ oder Empanadas de Picadillo, welche mit gewürztem Hackfleisch gefüllte Teigtaschen mit geröstetem Mais und schwarzer Bohnensalsa sind. Columbia hat noch weitere Lokale in der Gegend, darunter auch einige Cafés.